2010年07月26日
晩柑ピール 3回目
今季最後の晩柑で、
またまたピールを作りました。
さすがに3回目ともなると、
それなりに旨くできるものです。
1回目2回目の教訓を生かし、
見た目も味も、なかなかのものが出来上がりました♪
珍しく満足しています。
前回作ったピールは、
小さく刻んで、オレンジキュラソーに漬けこみました。
パウンドケーキやマフィンを作るときに、すぐに使えます。
今日作ったピールは、
チョコがけして、オランジェットを作って見ようかな。
ワクワク♪
Posted by 美奈 at 15:26│Comments(0)
│料理