北海道な毎日

帯広に買い物に出かけました。
もちろん、お昼ごはんはラーメンに決まり！
今日は、『麺倉庫 じだい屋』に行ってきました。
評判の濃厚つけ麺にするか、それとも店一押しのラーメンにするか・・・
かなり迷いました、が、
一度つけ麺で失敗したことがあったので（他のお店で）、
普通のラーメンを頼むことにしました。


←『じだい屋らーめん　黒』

スープの黒い部分は、『黒ニンニク油』。
ニンニク臭さは全くなくて、とても香ばしい！
ひと混ぜして、スープをひと口・・・
旨～い！！とっても私好み♪
そうそう、スープは濃厚な豚骨で、
ほのかに魚の香りもしました。




←夫が頼んだ 『濃厚つけ麺』

麺は極太。
スープは魚と豚骨。（魚≫豚骨って感じ）
かなり個性的です。
ちょっと味見させてもらって、
次回はつけ麺にしよう！と決めました。


つけ麺、見直しました！
でも、他のお店ではやっぱり頼まないだろうな。
だって失敗したくないもんね～。