北海道な毎日

アスパラベーコン巻き
アスパラ豚バラ巻き
アスパラガスって、不思議と何か巻きつけたくなる。


今日はアスパラつくねに挑戦。
これがまた難しくて・・・。

アスパラの表面ってつるつるしてるから、
ミンチがくっつかないの！！
焼いてる途中からぼろぼろでした・・・。



初心者は、アスパラを半分に切って挑戦するべし！
種は固めに。
油は多めに。

味はいけてたけど、
見た目は全くいけてませんでした・・・。
あ～失敗！