北海道な毎日

スペイン・ルクエ社のスチームケース。
結婚祝いに友人からいただきました。

材質は高品質のシリコン。
電子レンジはもちろん、
オーブンでも使えます。


実は、このスチームケースで料理するのはまだ2度目。
キャベツやじゃがいもを蒸すのに、よく使っているけど。

なんでもできるって言われても、何を作ってよいものやら・・・。
とりあえずネットで、「ルクエ レシピ」と検索したら、山ほどでてきました！


今日は、鮭のホイル焼き、ならぬ、ルクエ蒸し。

材料を入れて蓋を閉め、
電子レンジで加熱するだけ。

もやし→鮭→エノキ→ピーマン→バター
鮭は塩こしょうをふり、皮目を焼いておきました。


出来上がったらそのまま食卓へ。
和食器とはマッチしないけど、
まぁそれは仕方がないとして・・・。

とても便利なので、色々試してうまく活用させたいな。