行者にんにく醤油漬け:北海道な毎日

2010年06月01日

一昨日採ってきた行者にんにく、
残りは全部、醤油漬けにしました。

私の作り方は、
酒少々と生醤油に、
生の行者にんにくを、刻まずそのまま漬け込むだけ。
一番保存がきく作り方だと聞きました。

行者にんにくの香りが移ったお醤油、
出来上がるのが楽しみです。♪

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Posted by 美奈 at 20:24│Comments(0) │料理

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