鶏胸肉のチーズ焼き

鶏胸肉をピザ風に焼きました。
チーズたっぷりです。
ピザソースがなかったので、
マヨとケチャップで代用。






胸肉はパサパサしてていまいち・・・と思っていたけど、
価格の安さと夫のダイエットをきっかけに、
色んなレシピをチャレンジ中。
最近では、もも肉より胸肉の方が料理しやすいかも・・・
なんて思うほど。

「から揚げだけはもも肉がいい！！」
珍しく、夫が強く主張していました。
これだけは必ずもも肉にしなくちゃね♪


←今日のもう一品。
　ズッキーニとじゃがいもの和風マリネ。

まだあったんだ～！ズッキーニ。
さすがにこれで最後でしょう。
今年の夏は本当によく食べました。