2010年07月31日
ラベンダー
ラベンダーが花盛りです。
日照時間が足りないせいか、
全体的にひ弱で、
花穂も小さいけど、
これからまだまだ咲きそうです。
ラベンダーの色って、本当に綺麗。
巷にあふれるラベンダーグッズの紫色、
あれではラベンダーがかわいそう。
本物はとても上品なのにね。
香りもしかり。
マザーズディも、
けなげに咲いています。
肥料を入れたら、
ずいぶん色が鮮やかになりました。
一時期花色が薄くなって、可哀そうだったけど。
まだちょっと元気がないかな。
タグ :ラベンダー
2010年07月29日
新じゃが
新じゃがの季節になりました。
新じゃがと言えば春だけど、
北海道はこれから!
春にできなかった分、
せっせと新じゃが料理を満喫しようっと♪
新じゃがは、皮付きで丸のまま料理したいので、
敢えて小さなサイズを選びます。
素揚げ、肉じゃが、煮っ転がし・・・
さすがにサラダは無理だけどね。
タグ :新じゃが
2010年07月27日
そら豆
道の駅でそら豆を発見!
お値段は高めだったけど、
もちろん買いました♪
北海道産のそら豆は、今が旬なのかな。
大豆、小豆、花豆、黒豆、手亡、えんどう・・・
北海道は、色んな豆の産地だけど、
そら豆のイメージは全くなかったな~。
調べてみたら、以前は宮城県が北限だったけど、
今では北海道でも栽培されてるらしい。
これも温暖化のせい!?
何はともあれ、そら豆好きの私としては、
もっと量産してほしい!のひと言です。
色々野菜の和え物。
いんげん・絹さや・ブロッコリー・カリフラワー、
そら豆は飾り程度。
外は真夏の暑さでも、
お皿の中はまるで春みたいでした♪
タグ :そら豆 旬
2010年07月26日
そば(蕎麦)の花
今、そばの花が満開です。
白くて小さな花。
すごく地味なんだけど、
アップで見ると、なかなか可愛い。
蕎麦はわが町の特産品のひとつ。
それほど多くはないけど、
ちらほらそば畑を見かけます。
花が満開でも、やっぱり地味な印象です。→
←こちらはうどん・・・かどうかは分かりませんが、
小麦畑です。
隣り町では、もう麦の収穫が始まっています。
お隣同士なのに、気温も天気も違うし、
農作物の成長度合もずいぶん違っています。